大闸蟹含有丰富的蛋白质和氨基酸，而牛肉也有补血健脾的功效，两者之间没有相克的禁忌，因此是可以一起食用的。不过吃完大闸蟹之后，可以等待半个小时，让肠胃消化一下蛋白质，再去食用牛肉更佳，否则吃多了也会消化不良。

大闸蟹属于一种寒性食物，其中含有丰富的蛋白质和氨基酸，对人体有益;牛肉也有补血健脾的功效，两者之间没有相克的禁忌，因此是可以一起食用的。肠胃不好的人要少吃点大闸蟹，以免肠胃受凉被刺激。

一般吃完大闸蟹以后，最好是能喝点黄酒，这样不仅能够杀菌消毒，而且黄酒可以抵消一部分大闸蟹的寒气

，从而保护肠胃。牛肉一般没有什么禁忌，不过由于蛋白质含量比较多，最好不要一次性吃太多，影响消化。

虽然大闸蟹可以和牛肉一起吃，但是这两种食物都含有大量的蛋白质，尤其是牛肉中的肉纤维比较粗，肠胃需要长时间吸收，因此最好不要一次性吃太多。最好吃完螃蟹后等待半小时，再食用牛肉可以稍微减轻肠胃负担。